芹菜馅的肉饺子

北方人有句话:好吃不如饺子 , 站着不如躺着 。 北方人家最吃的是饺子 。 饭菜都在一个碗里很省时间 , 营养也够了 。 我家几乎每周都吃饺子 。 肉馅可以到肉铺里看着绞 , 这样放心些 。 随便弄点菜就可以包饺子了 。

芹菜馅的肉饺子

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食材面粉 400g
肉馅 适量
芹菜 适量
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
酱油 适量

1芹菜剁碎与肉馅一路拌匀 , 插手盐 , 油 , 鸡蛋 , 酱油调好馅
芹菜馅的肉饺子

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2面粉和当作团保鲜膜笼盖15分钟 揪当作剂子 擀薄
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3包入馅料
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4开水下锅 煮到饺子浮出水面 就可以了
芹菜馅的肉饺子

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5皮薄馅大的饺子
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