1993年 ， 河北省张家口市宣化区下八里村7号辽墓出土了一副壁画——《童嬉图》 。 画右有四个人物 ， 四人中间放置茶碾一只 ， 似为铁铸 ， 船形碾槽中有一砣轴；旁边有一黑皮朱里圆形漆盘 ， 盘内置曲柄锯子、毛刷和绿色茶碾；盘的上方置茶炉 ， 分炉座和炉身 ， 炉身下开一荷形火门 ， 炉口上坐一执壶 。 器物四周的人 ， 一为着契丹装的男童 ， 作跪式 ， 双手扶膝 ， 用力支撑状；其肩上站一女童 ， 双手伸向高挂的盛满桃子的竹篮；另有一男童正双手撩起衣袍前襟 ， 兜内盛满桃子；有一年轻美貌女子 ， 装饰美丽 ， 似为主人 ， 左手扬起 ， 右手指向取桃女童 ， 揣其意似在申斥：为何碾茶童不碾茶 ， 煮水女不扇炉！
文章插图
【从《童嬉图》看辽代晚期的如何烹茶】该壁画纵170厘米 ， 横145厘米 ， 壁画真切地反映了辽代晚期的烹茶方式和程序 ， 尤其是碾茶用具的描绘 ， 细致真实 ， 补充了历史记载之不足 。
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