文章插图
黑白茶最天然最健康根据发酵的程度， 茶叶可以分为六类， 即绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶， 而花茶则为再加工茶 。 可以说， 所有的茶都具有基本相同的保健功效 。 但是不同地区的人喜欢不同的茶， 如北方人喜欢花茶， 上海人爱喝绿茶， 南方人喜爱乌龙茶， 游牧地区居民特别青睐黑茶， 如藏族的酥油茶、蒙古族的奶茶， 均是黑茶加奶， 只不过制作工艺不同 。 在去年的上海世博会上， 武夷岩茶、安溪铁观音等十大名茶进驻了世博会联合馆 。 今天， 就给您介绍一下这十大名茶中的一白、一黑两种茶 。
顶白茶：最天然最健康 。
福鼎白茶是最原始、最天然、最健康的茶中珍品 。 中医证明， 白茶清凉解暑， 清热降火， 消暑解毒， 有治疗作用 。 与其他茶叶相比， 白茶的自由基含量最低， 黄酮含量最高， 平均氨基酸含量高于其他茶叶 。
福鼎白茶独特而显著的保健功效， 可以形象地比作—— 。
降火消炎茶白茶有清热去火的功效 。 同时， 最新研究还表明， 白茶提取物能抑制葡萄球菌、链球菌等致病菌的生长 。
女性白茶的自由基含量最低 。 多喝白茶或使用白茶的提取物， 可以延缓衰老， 美化皮肤， 因此受到现代时尚人士， 尤其是都市女性的欢迎 。
茶伴喝红酒白茶， 一红一白口味互补， 白茶也能解决喝红酒容易上火的问题 。
梦茶白茶可以清热降火， 清心除烦， 安神定志， 帮助人们获得健康良好的睡眠 。
旅行白茶具有耐泡的特点 。 在一天的旅途中喝杯茶可以缓解或消除旅途疲劳 。
湖南红茶：具有多种保健功效 。
湖南红茶分四级， 高档茶嫩， 低档茶粗老 。 其成品有三尖、四砖、花卷等系列 。 红茶具有降血脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病、抗氧化、延缓衰老、抗癌、抗突变、改善糖代谢、降血糖、防治糖尿病、杀菌消炎等多种保健功效 。
冲泡红茶应选择粗犷大气的茶具 。 一般泡茶首选泉水， 井水， 矿泉水， 纯净水 。 水温高时， 一般用100的开水冲泡 。 也可以用开水把茶弄湿， 然后用冷水煮 。
喝红茶有以下几种常见的方法：
功夫泡法取茶壶中茶叶的2/5左右， 用功夫茶具， 按功夫茶泡饮方式冲泡饮用 。 .
杯法， 用如意杯或有盖茶壶 。 取茶叶5g， 先用开水润湿， 然后盖上盖子浸泡1~2分钟后饮用(可以分几次加水) 。
传统煮法取茶叶10 ~ 15g(供6~8人饮用)， 用开水将茶叶湿润， 再用冷水煮沸， 停火滤茶， 趁热饮用 。
茶汤按传统方法熬制后， 按牛奶与茶汤15的比例勾兑， 再加入适量的盐， 即勾兑成具有西域特色的奶茶 。
【黑白茶最天然最健康】将茶汤经泡杯或煮沸过滤后， 放入冰箱或水井中冰镇饮用， 是夏季消暑解渴的佳品 。
推荐阅读
- 天然气的正确使用方法（如何使用天然气）
- 大吉岭茶最著名的两个采收期
- 巴哥犬吃什么狗粮好
- 夏天绿茶最好放冰箱
- 孙中山认为清茶最有益于养生
- 什么情况下喝茶最不健康？
- 饮茶史——饮茶的起始
- 天然排毒养颜茶
- 天然气主要成分 天然气的主要组成成分是什么
- 识饮识食 绿茶最好放冰箱