今天我与大家分享的是金针菇的另一个做法,与虾一起放入烤箱烤着吃 。 与传统的只加蒜蓉和辣椒不同,我家的是经过炒香后的剁椒 。 因为剁椒本身自带咸味,所以它还可以充当调味剂,不用再加其它配料,只需经过简单的油炒即可香气四溢,加入虾与金针菇中,微辣而蒜香浓郁,微咸而鲜,非常的不错 。 食材金针菇 1把
虾 18只
剁椒酱 适量
方式/
1锅中先放在与日常平凡炒菜差不多的油,插手剁椒,开小火,慢慢的炒出喷鼻味后关火 。
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2金针菇去根后清洗清洁,平铺在烤盘中,并平均地淋上一点炒好的剁椒酱
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3【金针菇烤虾得出制作方法】虾不必去失落头从头至尾,直接挑出虾线即可 。
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4将虾分两排摆在盘中,再淋上残剩的剁椒酱 。
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5烤箱提前预热,设定200度15分钟,这一步可以在刚起头筹办菜品时做 。 必然要把烤箱提前预热!
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6半途要注重不雅察,一是别让食材离烤管太近,以免上部被烤糊 。 烤时要注重不雅察,若是火太急,可以加盖锡纸 。
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7时候到,就可以掏出享用了!
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以上内容就是金针菇烤虾得出制作方法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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