家里面从老家带回来的芋头比较多 ， 都不知道怎么吃了 ， 突发奇想 ， 做一个拔丝芋头 ， 没想到这种做法还是很好吃的食材芋头 7个
糖 适量
淀粉 适量
黑芝麻 适量
油 适量
方式/
1?芋头去皮洗清洁
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2?芋头切当作大小平均的小块
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3?锅中烧水 ， 水开放入毛芋头块煮一下
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4【拔丝芋头怎么做】?芋头捞出过凉水 ， 在沥干水分
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5?芋头放入大一点的盆中 ， 在洒上淀粉 ， 在用盆颠一颠使其都平均的粘上淀粉
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6?锅中放油 ， 油6当作新慢慢的放毛芋头中火炸熟捞出 ， 油再次加热9当作热放毛芋头再次炸到金黄色捞出
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7?锅中放入少许的芝麻（没有可以不放） ， 在放水和白糖（按照1:1的比例放）大火加热至糖水变稠转中火熬出焦糖色关火倒入毛芋头翻拌平均出锅
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注重事项放拔丝的盘子上可以铺上一层油纸或锡纸 ， 若是都没有就在盘子上抹上一层油
以上内容就是拔丝芋头怎么做的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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