辣椒爆炒鸡胗
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食材鸡胗 400g
辣椒 2个
食用油 少许
葱花姜丝 少许
生抽 少许
味精 少许
料酒 少许
方式/
1【辣椒爆炒鸡胗】鸡胗洗净, 切当作小块, 放在水中焯水, 捞出沥水 。
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2青椒洗净, 去蒂去籽, 切当作块 。
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3锅内放少许油, 放入葱花姜丝炒喷鼻, 放入鸡胗翻炒至变色, 放入青椒块翻炒2分钟 。
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4倒入生抽、味精调味, 翻炒平均后出锅盛盘 。
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以上内容就是辣椒爆炒鸡胗的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
辣椒爆炒鸡胗