家庭版烤羊排的做法
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食材羊排 2根
鸡翅 4个
蘑菇 5个
金针菇 半把
洋葱 半个
姜 3片
孜然 适量（按小我爱好
生抽 适量
白胡椒粉 适量
老抽 少许
料酒 少许
辣椒粉 少许（按小我爱好
蚝油 少许
方式/
1将所有原材料洗清洁， 鸡翅划刀； 将羊排， 鸡翅， 洋葱， 生姜放入盆里， 倒入适量生抽， 老抽， 孜然粉， 白胡椒粉， 少量蚝油， 白糖， 黄酒， 抓匀腌制一晚；
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2烤箱150度预热20分钟； 预热过程中， 将烤盘用锡纸包住， 把腌制一晚的原材料倒入烤盘里， 再放入金针菇和蘑菇， 铺匀；
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3在羊排鸡翅上刷少量油， 撒上孜然， 再用锡纸包住， 放入已预热好的烤箱中层；
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4【烤羊排的做法】烤箱上下200度25分钟；
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525分钟后拿出烤盘， 划开锡纸， 将羊排鸡翅翻面， 撒上孜然粉， 不包锡纸再放入烤箱， 上下200度15分钟 。
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6鲜嫩多汁的羊排鸡翅就做好了～
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以上内容就是烤羊排的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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