板栗椰蓉包的做法( 二 )


2 , 用凉水和面 , 防止酵母太快发酵 , 炎天可以用冰水和面 , 这样可以增添揉面的时候 , 做出来的当作品更标致 , 组织更细腻 。
3 , 按照本身的面粉吸水性加水 , 慢慢加 , 不要一次加 太多 。
4 , 这个方剂可以做15个包子 。
5 , 发酵时 , 锅里刚起头放入温水 , 后面水凉了也不消加热的 , 发酵一小时就可以 。 具体要看面倡议的状况定 , 较着变大就可以了 , 若是概况有大气泡就是发过了 。

以上内容就是板栗椰蓉包的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!

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