足料糯米鸡的做法
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食材糯米 2斤克
荷叶 8张
鸡翅 9只
咸蛋 8个
喷鼻菇 8朵
红萝卜 一根
干贝 三十粒
方式/
1荷叶先浸泡至软清洗一下
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2烧开水煮一下 , 因为商铺里放久了始终城市有些不清洁 , 煮一煮会好点 , 当杀菌 , 嘻嘻……
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3喷鼻菇提前浸泡好一分为二 , 红萝卜切当作丝 , 干贝也是提前浸泡好 , 咸蛋先煮熟也是一分为二 , 鸡翅同样一分为二 , 加调料腌好最好就淹隔一晚会更入味 。 糯米清洗先煮熟 , 煮的时辰可以加小许盐和油 , 这样饭就有味道 , 且比力平均 。
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4一切都筹办好就可以包了 , 先取半张荷叶铺平 , 再取一小勺糯米饭压平 , 放上喷鼻菇 , 红萝卜丝 , 两粒干贝 , 半只咸蛋 , 半块鸡翅 。
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5【糯米鸡的做法】再取一小勺糯米饭压平盖在上面 , 稍微用手清算一下外形 。
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6然后把荷叶包上就当作了 。 用荷叶时要注重有没有烂破洞的处所 , 有的话就拿别的一张荷叶补一下
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7烧开水就上锅蒸了 , 最起码要整四十分钟 , 时候上本身可以把握一下 。
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8剥开荷叶的样子 , 一股喷鼻喷喷的荷叶味道
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9口水都流出来了
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以上内容就是糯米鸡的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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