肥牛卷米饭的做法食材肥牛卷 1盒
西蓝花 3朵
胡萝卜 4片(切当作小花)
鸡蛋 1个
洋葱 半个(切丝)
耗油 2勺
酱油(或者生抽) 4勺
蜂蜜(或者白砂糖) 2勺
黑胡椒 1勺
淀粉水 1勺+一小半碗清
橄榄油 少许
方式/
1把西蓝花掰3朵；胡萝卜切4片切花；洋葱切丝 。 开仗， 先将西蓝花、胡萝卜煮熟， 捞出备用 。 (洋葱是后面要用的， 万万不在这里煮哟， 所以没在图上)
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2煮一锅水， 水开后， 放牛肉卷， 煮熟后立马捞出 。 备用 。
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3煮一个鸡蛋 。 鸡蛋和冷水下锅， 先开大火煮开后， 再用小火煮8～10分钟， 捞出放凉水内， 备用 。
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4【肥牛卷米饭的做法】调制汁：耗油2勺+酱油4勺(或者生抽)+蜂蜜2勺(或者白砂糖1勺半)+黑胡椒粉1勺+淀粉1勺+1小半碗清水， 夹杂搅拌平均， 备用 。
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5开仗， 放橄榄油少许(或者菜籽油， 菜籽油其实喷鼻一点)， 倒入洋葱丝炒软后， 再倒入煮好的牛肉卷 。 再放调味汁进去， 一路搅拌平均 。
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6盛一碗米饭， 把牛肉卷倒入米饭上， 再放西蓝花、胡萝卜这些配菜在旁边， 看下摆盘结果吧！
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以上内容就是肥牛卷米饭的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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