香肠土豆青菜汤的做法
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食材土豆 2大个切丁
羽衣甘蓝/沙拉绿叶菜 2碗切碎
葡国腊肠/1个大鸡腿/任何腊肠 3条/
大蒜葱 一条 , 切丁
洋葱 切丁 , 半个
蒜末 1勺
鸡汤/水+鸡粉 盖过食材2倍
牛油 1小块
橄榄油 2勺
盐 , 黑胡椒 适量
方式/
1把菜洗好 , 把土豆 , 大蒜葱 , 蒜头 , 洋葱切碎
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2把牛油熔解 , 再加点橄榄油 , 油磙后中火加大蒜葱 , 蒜末 , 翻炒 , 炒出喷鼻味
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3加洋葱 , 继续翻炒
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4加土豆丁继续翻炒
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5这裏我只放了水 , 加了两条鸡骨 , 可以加任何高汤 , 继续炖大约40分钟到土豆烂为止 , 可以高压15分钟 , 再炖15分钟
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6别的把腊肠轻轻煎熟或烤熟
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7把腊肠切片, 放到汤裏
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8最后才加青菜 , 我用的是沙拉绿叶菜 , 裏面有各类绿叶菜包罗羽衣甘蓝 。
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9再多炖10-15分钟就够了 , 越煮会越浓稠 , 看本身喜好 , 调味加盐跟黑胡椒
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10完当作 , 可以配面包 , 通粉 , 饭都很是好吃 , 是浓浓洋葱蒜头味配上土豆青菜 , 值得一试
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11【香肠土豆青菜汤的做法】真的很棒又营养
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以上内容就是香肠土豆青菜汤的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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