莴笋含有的胡萝卜素， 维生素C、磷、钙等微量元素， 对人体是很有好处的 。 莴笋有利于血管张力， 改善心肌收缩力， 加强利尿等辅助作用 。 今天给大家介绍一道营养美味的素菜——香莴笋 。
文章插图
食材莴笋 1根
胡萝卜 1根
橄榄油 5ml
干红辣椒 5克
白糖 5克
蒜 5克
红醋 5ml
鸡精 3克
盐 适量
开水 20ml
方式/
1把胡萝卜和莴笋去皮备用 。
文章插图
文章插图
2胡萝卜用削皮器削当作如下的长薄片 。
文章插图
3把削好的胡萝卜皮装盘， 撒上适量的食盐腌制10分钟备用 。
文章插图
4【香莴笋怎么做好吃】莴笋用菜刀切当作粗条， 撒上适量的食盐腌制20分钟备用 。
文章插图
5再建造调味汁， 取一个清洁的小碗， 把一个干红辣椒用手搞当作碎末放入碗里， 再插手适量的食盐、鸡精、橄榄油、蒜末、醋、白糖、白开水等本身喜好吃的调料加以搅拌备用 。
文章插图
6莴笋条、胡萝卜片腌制好了后， 将莴笋条、胡萝卜片摆盘备用 。
文章插图
7取适量的枸杞， 洗净， 放入正在烧煮的鸡汤里过1分钟捞出来备用 。
文章插图
文章插图
8最后， 把调味汁搅平均的淋入摆盘上， 撒入煮过的枸杞即可 。 当作品喷鼻莴笋就这样做好了 。 快来尝尝吧 。
文章插图
以上内容就是香莴笋怎么做好吃的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 蒜香油辣椒的做法
- 氢氧化钾和二氧化碳反应的化学方程式 氢氧化钾和二氧化碳反应的化学方程式怎么写
- 家庭炒菜怎么放盐
- 黄豆洋葱炒黄瓜怎么做好吃
- 没有爆竹的绿色中国年手抄报怎么画
- 感恩节贺卡怎么做 感恩节卡片的做法
- 火把节手抄报 火把节手抄报怎么画
- 怎样做出家常菜系列之豆芽拌香菇
- 香煎蒜蓉鸡翅的做法
- 香辣烤猪蹄的做法