——第二十届“中国肉兔节”暨上栗县第三届肉兔美食文化节开启
央广网萍乡6月17日消息（采访人员胡斐 通讯员黎志文） 在兔子游园区亲身体验 ， 与兔宝宝玩偶亲密互动 ， 同心锻造湘赣边区域特色旅游打卡地；各路名厨秀刀工、展身手 ， 精心烹制“全兔宴” ， 拼抢“金牌大厨”桂冠 ， 争夺“人气”与“美味”的“金字招牌”；兔肉长桌宴上 ， 极具人间烟火气息的特色美食 ， 吸引众多网络达人和主播倾情助力 ， 线上线下同频共振点亮夏日激情……6月15日 ， 由江西省萍乡市上栗县委、上栗县人民政府主办的第二十届（2022）“中国肉兔节”暨上栗县第三届肉兔美食文化节 ， 在上栗县“泉之源”田园综合体开启 ， 这标志着上栗县在打造“肉兔之乡”地理名片的道路上迈出了全新步伐 。
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各路名厨大展身手烹制全兔宴（央广网发 梁欣 摄）
位于赣湘边界的上栗县 ， 是享誉全球的“中国烟花爆竹之乡” ， 高峰时期共有大小花炮企业1057家 。 历经五轮花炮行政许可和行业整顿后 ， 上栗在2016年留存花炮企业约560余家 ， 4大类4000余个品种的产品远销70余个国家和地区 ， 牢牢占据着三成左右的国内外市场份额 。 近年来 ， 面对各地禁（限）放导致的花炮市场持续低迷、企业产值税收锐减 ， 上栗县毅然决然淘汰384家“小散弱”花炮企业 ， 在深化赣湘合作中加速县域主导产业转型升级步伐 。
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兔子长桌宴上 ， 大众评委品尝美食（央广网发 梁欣 摄）
自2016年以来 ， 上栗县充分发挥湘赣边区域合作交流机制发起县区的先行优势 ， 大刀阔斧建设总规划面积达30平方公里的赣湘合作主题园区 ， 选准电子信息、装备制造为“双首位”产业 ， 推出“主产在长沙 ， 配套在上栗；研发在长沙 ， 成果在上栗；工作在长沙 ， 休闲在上栗”的产业互补模式 ， 吸引伍子醉、丰达兴、联锦成、佳禾电声等一大批湖南客商投资的企业落户 ， 并促成了近20家本土企业与三一重工、长沙比亚迪、蓝思科技等知名湘企合作配套 。
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兔子长桌宴上 ，大众评委试吃精品美食（央广网发 梁欣 摄）
赣湘产业的深度互补 ， 加速了上栗打造“全国知名电子电路产业聚集区”步伐 ， 促进了园区面积、入园企业、园区用工的倍增 ， 产值税收的连年翻番 。 截至2021年底 ， 上栗工业园入园企业已达140余家 ， 年产值达170亿元以上 ， 纳税8.03亿元 。 上栗工业园在全省的综合排名 ， 也从2016年的第95名 ， 先后跃升至35名、34名、29名、26名 ， 实现了“五连跃”并首次挺进了省级工业园十强 。
面对乡村振兴发展的时代大潮 ， 上栗县坚持以“幸福上栗”工程为抓手 ， 培育打造了“泉之源”田园综合体、秀美幕冲、鸡冠小镇等大批精品示范点 。 同时 ， 紧扣县内大量花炮企业退出导致厂房闲置的实际 ， 上栗县经过广泛调研 ， 选准肉兔、黑山羊等为新型富民产业 ， 全力打造“山上油茶、山腰养羊、山下养兔”的立体特色农业体系 。
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