碧螺春、龙井、翠柏等春茶 ， 在南京人心目中哪个最受欢迎？昨天 ， 采访人员采访了位于秦淮区土城头1号的南京茶都广场负责人吴文生 ， 吴文生表示 ， 今年南京人喝茶有了新变化 ， 以前侧重口味稍浓的碧螺春 ， 今年则青睐口味清淡、颜色清爽的翠柏 。 据悉 ， 进入春茶交易高峰 ， 茶都广场每天的新茶营业额在50万元以上 。
采访人员了解到 ， 今年春茶受到追捧与单位的大订单有一定关系 ， 吴文生表示 ， 近日城北一家单位才来订走了2万斤茶 ， 作为单位福利发放给员工 。 除了这样的大订单 ， 一单500斤的也频频出现 。 据了解 ， 茶都文化广场刚刚加入南京质量技术监督局的数码防伪系统 ， 茶都广场内的70多家茶叶店销售的茶叶在贴防伪标识之前 ， 都要经过严格的质量和卫生检测 。
【南京上班族的青睐清淡春茶】 除了春茶受到追捧外 ， 采访人员在茶都广场看到 ， 一家茶叶店门前6层的“金瓜”普洱也吸引了不少市民的眼光 。 店主告诉采访人员 ， “金瓜”是镇店之宝 ， 重达60多公斤 ， 是7年茶 ， 按一万元一斤来算的话 ， 这个金瓜的售价也在100多万元 ， 这一天价很是吓人 。 店主表示 ， 普洱作为可以喝的古董 ， 不论在收藏还是在品尝上都开始走俏 ， 这些年越来越被南京人接受 ， 2000多元的5年普洱茶饼也卖得不错 。 采访人员转悠了一圈发现 ， 茶都里除了卖茶叶 ， 紫砂壶卖得也不错 ， 有一把“百鸟朝凤”紫砂壶是江苏大师汪成林制作的 ， 售价就达八九万元 。 不过店主也表示 ， 那种小型的茶具很受南京上班族的青睐 。
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