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八种诱人的保健茶食品擦拭茶椰奶凉糕
【八种诱人的保健茶食品】材料：
(1)绿豆粉30g ， 淀粉10g ， 干粉10g ， 冷水120g 。
(2)椰奶120克 ， 鲜奶230克 ， 砂糖80克 。
(3)叉粉2汤匙 ， 冷水460克 ， 砂糖80克 ， 绿豆粉30克 ， 淀粉10克 ， 干粉10克 。
步骤：
1.先将材料(1)搅拌均匀 ， 再将材料(2)搅拌均匀 。 把它们放在炉子上 ， 煮 ， 搅拌 。 当它们沸腾时 ， 快速搅拌至粘稠粉末状 ， 然后关火 ， 放入模具中 。
2.将材料(3)中的抹茶粉与少许冷水混合 ， 然后与其余材料(3)混合 ， 放在炉子上 ， 煮沸并搅拌 。 当它沸腾时 ， 快速搅拌至蓬松透明 ， 即关火 。 3.当图1浓缩后 ， 倒入图2 。 凝结了就可以吃了 。 切成碎片！
茶汤
配料：鸡蛋、醪糟、枸杞、冰糖等 。
方法：蛋羹做好后 ， 把绿茶即可 。 放在上面 。
将豆腐和绿茶混合
珍贵的龙井茶 ， 如果泡过一两趟水以后就倒掉 ， 实在有点可惜了 。 如果用泡过的茶叶做一道绿茶拌豆腐的菜肴 ， 在这个初春时节 ， 吃起来倒别有一番橄榄菜的味道 ， 且营养丰富 ， 非常清凉、好吃 。
【原料】嫩豆腐、茶叶、精盐、香油 。
[实践]
1.嫩豆腐加水 ， 放入锅中小火炖5分钟 ， 捞出待用；
2.将豆腐与精盐和香油混合；
3.然后加入已经泡过两到三四次的茶 ， 搅拌 ， 即可食用 。
绿茶炒豆腐
材料：豆腐脑1块 ， 酥糊粉100克 ， 鸡蛋1个 ， 水50克 ， 抹茶粉1茶匙 ， 柴鱼片1包 。
酱料：日本酱油1汤匙 ， 水4汤匙 ， 萝卜泥适量 。
练习：
1.豆腐洗净 ， 沥干水分 ， 切成1.5cm左右的小方块备用 。
2.将面皮粉、鸡蛋、水、抹茶粉搅拌均匀备用 。
3.将墨鱼片倒入硬质碗中 ， 直接用手揉成细片备用 。
4.先将方法1中的豆腐用方法2中的材料蘸一下 ， 然后放入方法3中的钢盆中 ， 再将柴鱼块泡一下备用 。
5.热锅 ， 倒入适量油加热至180 ， 然后放入做法4的豆腐 ， 炸至外观呈金黄色 ， 捞起沥干油 。
6.吃的时候可以配上日本酱油、水、萝卜泥做成的蘸酱 ， 会更添风味 。
茶叶饺子
茶可以抗癌抗衰老；茶是天然的美容产品 ， 经常喝可以减肥 。 在这里 ， 教大家一个茶饺的做法 ， 和大家一起感受茶的艺术 。 其实茶包的做法很简单 ， 步骤和用量基本和饺子一样 。
配料：五子绿茶、瘦猪肉、四季豆、胡萝卜、玉米粒、面粉、盐、鸡精、胡椒粉、蚝油、白糖、香油、油 。
做法：先将胡萝卜切成小方块 ， 将茶叶浸泡后切成粉末；将胡萝卜丁、茶叶、四季豆、玉米粒用适量的盐、鸡精、胡椒粉(根据自己的喜好)、蚝油、糖、香油调味 ， 拌匀；加入少量面粉、盐和油 ， 揉成面团 。 最后将调好的面条擀成薄皮 ， 包在调好的馅儿里 ， 包饺子 ， 放抽屉里蒸5分钟左右 。
茶香鸡丝饭
材料：鸡胸肉8块、鸡蛋1个、小麦粉100克、粳米适量、盐、干紫菜丝、绿茶粉等 。 20毫升的酒 。
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