【中国立秋当天吃什么 中国立秋当天吃什么菜】
立秋当天吃西瓜， 江苏各地都有立秋日吃西瓜的习俗， 称为啃秋 。 立秋当天还要吃肉， 这一天， 普通百姓家吃炖肉， 讲究一点的人家吃白切肉、红焖肉， 以及肉馅饺子、炖鸡、炖鸭、红烧鱼等 。 肉的做法虽然不相同， 但是寓意都是相同的， 就是贴秋膘 。
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在浙江一带有立秋日食秋桃的习俗 。 每到立秋日， 人人都要吃秋桃， 每人一个， 秋桃吃完要把桃核收藏起来 。 等到除夕， 不为人知地把桃核丢进火炉中烧成灰烬， 人们认为这样就可以一年健健康康的 。
东北人一般在立秋吃饺子， 还有“抢秋膘”的习俗， 即谁抢到别人碗里的饺子， 谁就会身体健壮 。
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