安溪铁观音茶叶必须于午后进行采摘 ， 经过“三大阶段十道工序”的传统制作工艺方能精制而成 。 铁观音属于半发酵茶 ， 其品质形成的关键在于发酵阶段 。
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安溪铁观音茶叶必须于午后进行采摘 ， 经过“三大阶段十道工序”的传统制作工艺方能精制而成 。 铁观音属于半发酵茶 ， 其品质形成的关键在于发酵阶段 。
