茶树根颈部 ， 是地上部与地下部营养集散的枢纽 ， 不但隐藏着大量的潜伏芽 ， 而且阶段发育最年幼 ， 每当树冠顶端枝条育芽力减退时 ， 根颈部的潜伏芽就能迅速萌发 ， 形成节间长 ， 叶片大的"徒长枝" ， 显示出茶树自然更新的能力 。 因此 ， 在生产实践中 ， 往往应用修剪的方法 ， 剪去全部（台刈）或产分（重修剪）衰老茶树的枝条 ， 就可刺激根颈部的潜伏芽萌发 ， 促使树冠更新 ， 延长地上部旺盛的生长年限 。
4、抑制生殖生长
修剪对生殖生长的影响也是很大的 。 我们知道 ， 新梢生长与花芽形成既是相互矛盾的 ， 又是相互依存的 ， 茶树枝条经过修剪后 ， 在很大程度上促进了新梢的营养生长 ， 使树体内部大部分养分转注于营养芽 ， 加上茶树没有特殊的结果枝 ， 营养芽和花芽同时着生于枝条上的叶腋间 ， 营养生长旺盛时 ， 花芽则因营养不足 ， 而影响了它的分化和形成 。 所以 ， 一般不修剪的茶树 ， 主茎明显 ， 树冠稀疏 ， 花果较多 。 修剪在增强树势这点上 ， 对成年茶树 ， 尤其是衰老茶树 ， 减少花果的效果更明显 ， 而且这种作用随修剪时期不同而有差别 。
修剪能在很大程度上抑制花芽形成 ， 抑制程度又随修剪时期而异以春茶后修剪的茶蕾形成最少 ， 与不修剪的比值为1：6 。 这种因时间的差异 ， 与修剪离花芽分化期早迟有关 。 因为茶树以第一轮新梢上的开花结实率最高 ， 而春茶后修剪的茶树 ， 待新梢抽发至成熟时 ， 多数枝条不能适应花芽分化的最适物候期要求 ， 从而 ， 减少了花芽分化数量 。
修剪能抑制生殖生长的另一个重要生理原因是 ， 树体内水分和氮的含量 ， 较之没有修剪的类似部分的含量要高得多 ， 而淀粉和糖的含理却比不修剪枝相对要低 。 这样 ， 由于碳氮关系有利于营养生长 ， 就不利于花芽形成 。
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