【安溪诞生茶叶新品种】 日前,茶叶家族的新成员杏仁茶在安溪露面,杏仁茶新品种推广及制作工艺研究项目正式通过了评审、验收 。
据了解,安溪县茶科所承担的“杏仁茶新品种推广及制作工艺研究”和“茶叶保鲜技术研究”等两个科研项目， 三年来培育了标准杏仁茶苗木129.5万株， 并通过正交试验法， 摸索出适应杏仁茶新品种的加工技术工艺， 注册了“杏仁茶”商标 。 （刘华东 谢文哲)
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