【普洱的一般鉴别】 普洱茶品因發酵程度輕重及時間長久而呈現不同的水色
熟茶品
新茶：陳化期短 ， 茶湯水濃 ， 新茶品有未經時間陳化的茶菁味道 。
陳茶：陳化期不足 ， 回味度差 ， 但苦、澀味道已經淡化 ， 感覺入喉順口 。
老茶：陳化期足 ， 水性厚 。
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