清代开始 ， 普洱茶成为名贵贡茶 ， 并先后在攸乐、易武地区组织了官方管理的督办、采造 。 高档普洱青茶成为宫廷享用的贵重茶品以及馈赠外宾、从属国、边疆朝贡的珍贵礼品 。 中低档茶的茶马贸易达到鼎盛 ， 成为与康藏、四川地区互市的重要商品；但由于交通运输不便利 ， 未能广泛行销于中国中、东部地区 。 清中期以后产销达到一个高潮 ， 大量私商字号先后涌现 ， 不少商品甚至远销至东南亚 。
民国前期延续了清代的繁荣 ， 由于政府组织 ， 甚至数次出现在世界商品博览会上 。 中空的沱茶形制发明（由瓜茶、紧茶演化而来） 。 1940年前后 ， 由于政府的倡导、努力 ， 现代体制的公司与大型茶厂相继成立：1938年云南中国茶叶贸易股份有限公司成立；1939年顺宁实验茶厂（凤庆茶厂前身）成立；1940年佛海实验茶厂（勐海茶厂前身）成立；1941年康藏茶厂（下关茶厂前身）成立 ， 等等 。 但此时由于战乱等因素 ， 茶叶运输及销售渠道受阻 ， 公私茶厂、商号受到严重打击 ， 大量倒闭关张 。
1949年建国以后开始恢复生产 。 1956年实现公私合营 ， 进入完全的国有计划经济时代 。 但由于管理的粗放、大跃进的人为破坏 ， 刚刚恢复的生产又不断遭受重大破坏 ， 仅能相对满足内需 ， 对外创汇则很困难 。 1966年文革后茶叶发展几成停顿状态 。
上世纪70年代中期 ， 熟茶发酵技术成熟 ， 重新组合现有资源后省公司开始着手扩大国外市场 。 70年代后期经由香港茶商的中介 ， 开始了同法国长期而稳定的普洱茶贸易 。 并先后打开日本、东南亚等市场 。 此时对外交易的中心在香港及广州 ， 产品主要为新制生、熟茶品 。 老茶尚未得到重视 ， 直至80年代前期 ， 香港的陈年茶尚属滞销货品 。
上世纪80年代中期 ， 普洱茶转变为一种文化现象 ， 从而开始推崇老茶 。 台湾的中医师、教师、气功师、太极拳师等发现了老茶补益气血的作用 ， 导致陈年茶价格的第一次抬升 ， 香港旧茶成规模地销售至台湾 ， 并形成一小股稳定的茶叶消费潮流 。 香港南天公司等一批新的业者进入这一领域 ， 扩大了普洱茶的生产与出口 。 这一领域的消费方面 ， 香港仓老茶为重要流通品（当时价廉） 。
上世纪90年代中期 ， 由于香港茶业、酒楼业对于香港回归后事业发展的担忧 ， 导致陈年茶大量出仓 ， 投入市场变现 。 同时台湾由于邓时海《普洱茶》一书的推波助澜 ， 正式在文字著述上将普洱茶品茗提升到文化层面 ， 导致商家将大量港茶贩入台湾炒作 。 海外市场则将文化影响扩大到韩国等亚洲国家 。 此时价格第二次抬升 。 新茶得到更大的需求 ， 对于做旧的迫切需求 ， 也导致了深圳、广州等大规模仓储（湿仓）的发展 。 此时的消费 ， 由于老茶价格的抬升 ， 新茶收藏所占的地位越来越高 ， 陈年茶方面依旧是湿仓茶完全占有市场 。
【普洱茶市场发展轨迹：三次身价倍增】2000年前后 ， 渐趋饱和的台湾市场扩展到大陆 ， 先后在广州、云南形成规模 ， 2003年后带动北京市场的发展 。 海外则带动马来西亚等地资金的大量涌入 。 云南当地建立起大量中小型茶厂与私家作坊 ， 旧有的红绿茶茶厂、产地相继改产 ， 思茅、版纳等地开始有规模、有计划地推广茶叶种植 ， 生产呈现无序状态 ， 品质也参差不齐 ， 直至2005年广州市场发生动荡 ， 引发了云南茶叶生产的初步洗牌 。 流通环节 ， 此时老茶已经为罕见商品 ， 多数已经退出流通市场 ， 市场消费的主流完全转为新茶的品饮、收藏 。 约在2002年前后 ， 对于干仓茶的需求逐渐抬头 ， 但由于相应商品的稀少 ， 流通环节中还是入仓茶的天下 。
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