茶叶当中所含有的营养成分和药理作用被们不断的研究发现， 将其放入菜做成的美食其保健功能也进一步得到肯定 。 今天小编就特别介绍两款茶膳疗方专门帮助那些有消化不良的人群 。
一、乌龙茶鲜贝汤
【两款消化不良茶膳食疗方】乌龙茶鲜贝汤有效消积化食， 清热解毒 。 适用那些食欲不振、消化不良人群 。
原料：新鲜干贝数个， 白萝卜半个， 胡萝卜半根， 西兰花3朵， 乌龙茶2~3克， 盐适量 。
做法：1、白萝卜、胡萝卜、西兰花洗净切成小块， 备用 。
2、干贝放入水中煮沸5分钟后， 加入白萝卜、胡萝卜、西兰花和乌龙茶， 滚沸后加盐， 熬煮2分钟即可 。
二、山药莲子红茶粥
山药莲子红茶粥可以益气养阴， 抗衰减肥 。 适用人群：体弱乏力、肥胖患者 。
原料：山药50克， 莲子15个， 粳米100克， 红茶2克， 冰糖适量 。
做法：1、山药去皮， 放入塑料袋内拍碎， 再倒出剁细 。 粳米淘洗干净 。
2、用水将红茶、莲子煮沸， 然后下粳米、山药， 熬制成粥， 放入冰糖即可 。
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