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铁观音【天下第一茶】的鉴定【铁观音【天下第一茶】的鉴定】nbnbnbspnbspnbspnbspnbnbnbnbnbnbnbnbnbn外观:颜色深棕色且油滑, 类似青蛙皮肤颜色 。 绳子紧紧地弯成半球形 。 甘茶甘浓香 。 冲泡后:汤色呈深黄色 。 汤味浓而醇厚, 微涩中带甘润味, 并有种醇和的弱果酸味 。 香气显明而深厚, 回甘强 。 叶底:底锯齿边缘有红边, 而叶中部分呈淡绿色 。 叶片完整, 枝叶连理 。 nbspnbspnbspnbsp次级品nbspnbspnbspnbsp外观:形状粗大而条索松散, 卷曲不若半球状 。 干茶香气低 。 冲泡后:汤色虽近似深黄但却稍呈暗黄色或略带红色 。 汤味淡而苦涩, 无弱果酸味, 或焦味稍强 。 刺激性较强, 回甘弱 。 叶底:叶底破裂不整, 无红边, 整叶呈灰黄色或呈褐色 。 nbsp
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