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普洱茶加工流程图【普洱茶加工流程图】我做了一个表 , 普及普洱茶的基础知识 。 以下是现代普洱茶的加工流程图 。 云南大叶种茶鲜叶(各种嫩度) 萎凋(静置) 杀青(锅炒或滚桶)楺捻(机或手)烘青绿茶(烘干) 干燥(晒干)传统石模机器压模 自然陈放自然陈放增湿渥堆压制干燥毛茶分级筛堆普洱生散茶普洱生紧茶风干陈化陈放环境筛分捡拼配干仓湿仓压制干燥生茶性(越陈越香)熟茶味普洱熟茶(渥堆)
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