2017年3月5日
节气：惊蛰
农历二月初八
微雨众卉新，一雷惊蛰始 。
田家几日闲，耕种从此起 。
天气回暖，春雷始鸣
雨水渐多，乍寒乍暖
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《月令七十二候集解》
二月节 。 《夏小正》曰正月启 。 蛰，言发蛰也 。 万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰 。 是蛰虫惊而出走矣 。
惊
蛰
三
候
初候桃始华：
桃花红，自此渐盛 。
二候仓庚鸣：
庚亦作鶊，黄鸝也 。
三候鹰化为鸠：
鹰，鷙鸟也，鹞鸇之属；鸠即今之布谷 。
惊蛰后，春进入温风如酒的醉人时节 。 唐诗有云：“微雨众卉新，一雷惊蛰始 。 田家几日闲，耕种从此起 。 ”农民们常常把惊蛰时节视为春耕开始的日子 。 此时华北冬小麦开始返青生长，沿江江南小麦已经拔节，油菜也开始开花 。 春从前几日的嫩芽，一夜之间长成万里青田 。 让人惊叹一声雷带来的天翻地覆 。
天
气
气
候
按照一般气侯规律，惊蛰前后各地天气已开始转暖，雨水渐多，大部分地区都已进入了春耕 。
这个时期气温回升，雨水增多 。 除东北、西北地区仍是银妆素裹的冬日景象外，我国大部分地区平均气温已升到0℃以上，华北地区日平均气温为3—6℃，沿江江南地区为8℃以上，而西南和华南已达10—15℃，早已是一派融融春光了 。
惊
蛰
赏
桃
惊蛰春色中，虽万物争相热闹地喧闹斗艳，但桃花一出，万物都失了颜色 。 惊蛰之日，桃花始盛开，桃之夭夭，灼灼其华 。 人与桃花共度春日，我最爱唐伯虎那段，他自称桃花庵下桃花仙，终日坐在桃花树下醉酒赏花，好不逍遥快活 。
而桃花意境，属杜甫的那句“江上人家桃花枝，春寒细雨出疏篱”最耐人寻味 。 桃色之媚，在雨里、在风中 。 一场淅沥沥的柔风细雨中，桃花枝静卧风中，偷偷从一个江上人家的庭院中斜逸而出 。 若是赶上大力些的春风，便应了前人所写的“桃花无力笑春风”，红萼万片随风一吹，便成了一番漫天红雨，也别是一番情趣 。
惊
蛰
美
食
惊蛰过后万物复苏，是春暖花开的季节，同时却也是各种病毒和细菌活跃的季节 。 从饮食方面来看，惊蛰时节饮食起居应顺肝之性，助益脾气，令五脏和平 。 下面小编就给大家推荐几款适合在惊蛰时节享用的美食 。
玉 米
在少数民族地区，广西金秀县的瑶族在惊蛰日家家户户要吃“炒虫”，其实“虫”就是玉米，是取其象征意义 。 玉米是很多人非常喜欢的食品，美味可口，营养价值高 。 它含纤维素特别高，而纤维素可加速肠道蠕动，降低胆固醇吸收，预防冠心病 。 此外，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄，对于减肥非常有利 。
樱淘管家是新兴的在线水果生鲜电商平台，临近惊蛰，商城内的两款玉米产品也热销起来 。 黑巧克力玉米具有极高含量的花青素和微量元素，不论是防止心血管疾病还是美容养颜都有极强的功效 。 口味上，在浓浓的玉米香味中，还带有一些淡淡的巧克力香味 ，再配上巧克力般的肤色，经常会被小朋友称之为“巧克力玉米”，可以做零食，也可以做主食， 没有添加剂，大小朋友们的最爱 ！
既然说到玉米又怎么能少了牛奶水果玉米 。 樱淘管家售卖的水果玉米来自宝岛台湾，有机种植绝非转基因，开袋即食，一口爆浆 。 和大枣一样清甜，比樱桃还要营养丰富 。 口感、味道，统统都有，完美 。
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