非州猪瘟肉可以吃， 不过生吃会引起肠胃不适， 熟吃的话对人体健康无影响 。 因为非洲猪瘟病毒只能在猪或者野猪之间传播， 并且猪瘟病毒在高温下难以存活， 只要煮肉时温度达到55℃持续30分钟或者60℃持续10分钟， 就能够把猪瘟中的病毒杀掉 。
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非洲猪瘟是一类动物疫病， 只在家猪和野猪之间传播， 所以人是感染不上猪瘟病毒的， 人若是食用了非州猪瘟肉， 那要看情况而定 。
【非州猪瘟肉可以吃吗 非洲猪瘟肉可以食用吗】
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如果是生吃， 则会出现腹泻、腹痛、呕吐等肠炎或者食物中毒的症状 。
如果是在高温下煮熟了吃， 那么对人身体没有害处， 因为猪瘟病毒在60℃高温下20分钟就能彻底消灭， 更何况平时我们吃的猪肉都是在100℃高温下煮熟的 。
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