八大要素,八大忌讳,简单易懂涨姿势!茶人必看

  

八大要素,八大忌讳,简单易懂涨姿势!茶人必看

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跟着大师的脚步 , 学习大师的经验 , 让我们一起研究和学习茶人必看的泡茶八要素 。
一、台要简
简就是指整个茶台除了必须用的茶具之外 , 尽可能减少无关的器物 。
忌讳:1 , 茶台本身样式要简洁 , 流于繁复则失于方便;2 , 茶台之上陈设太多的装饰性物品 , 诸如茶宠之类 。
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二、器要洁
所有的茶具必须是保证清洁无垢 。
【八大要素,八大忌讳,简单易懂涨姿势!茶人必看】忌讳:器形不端 , 花色复杂 , 有缺损 , 明显污渍 , 水痕 , 以及指印 ,
三、身要正
无论是在进行冲泡中还是在平时 , 身形要保持端庄 , 不偏不倚 , 唯有身形端正才能保证气息顺畅 。
忌讳:坐姿不端正 , 或坐于座椅一角 。
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四、心要净
没有杂念 , 一心侍茶 , 不要想茶之外的人和事;
忌讳:一边操作 , 一边说话;或者是边操作 , 边想心事 。
五、气要和
和的前提是 , 身体和心理处在一个相对平衡的状态 。 否则的话就很难做到气和 。 心平气和就是这个意思 。 泡茶前 , 一定要调整好自己的呼吸 , 保证呼吸平顺 。
忌讳:情绪大波动或者做过剧烈运动之后泡茶 。 非不得已 , 不要在健康状态不好的情况下为他人泡茶 。
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六、水要静
也就是说泡茶是 , 刚刚沸腾的水必须等到里面完全不沸腾的时候才能开始注水 。 否则的话 , 就会造成注水过程中水流忽大忽小而不好把握注水的方向和力度;
忌讳:水未沸或壶中水尚在沸腾就开始泡茶 。
七、手要稳
唯有稳才能做到准确把握 。 无论是在注水、出汤、分杯的过程中 , 稳是最基本的要求 。
忌讳:能力度忽大忽小 , 忽高忽低;
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八、声要低
无论是泡茶还是交流 , 不可发出高声 。
忌讳:大声喧哗讨论琐事 , 冲泡过程中茶具之间发生碰撞而出声 。
 

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