在茶的使用下,中国四大名茶( 二 )


茶在人们的生活中已经有几千年的历史了 。 久而久之 , 自然会发现很多特殊用途 。 总结这些用途 , 大概有20种左右 , 介绍如下:
left>1、煮茶叶蛋是一道美味可口的食品 , 有的利用泡过的茶叶来煮 , 有的用茶叶未 。 但最好的是用红茶 。 因为普通的红茶价格便宜 , 煮出来的茶叶蛋 , 色泽红润 , 味道香美 。 煮茶叶蛋的要领是先将蛋煮熟 , 将蛋壳轻轻敲碎 , 然后在将茶叶放入水中 , 再继续煮 , 以使茶叶更好的入味 。
2、将用过的茶叶 , 不要废弃 , 摊在木板上晒千 , 日积月累积存下来 , 可以用作枕头的蕊 。 据说 , 茶叶枕可以清神醒脑 , 增进思维能力 , 按茶属凉 , 清神醒脑之说不是毫无道理的 。
3、将用过的茶叶晒干 , 在夏季的黄昏 , 点燃起来 , 可以驱除蚊虫 , 而且绝对对人体无害 , 和蚊香有相同的效果 。
4、茶有丰富的色素 , 尤其红茶的红褐色色素 , 用途更加广泛 , 调酒可以用他 , 制造食品也可以用他 , 如果厨房准备一点红茶茶叶连锁加盟浓汁 , 用作菜肴的调 , 比一般化学色素好得多 , 家中常有茶叶的主妇们 , 不妨一试 。
5、冲泡过的茶叶仍有无机盐、碳水化台物等养分 , 堆掩在花圃里或花盆里 , 能帮助花草的发育与繁殖 , 一般喜爱盆栽的朋友 , 都知道这项用途 , 这比当垃圾处理方便多了 。
6、食品工业的进步 , 使茶有了特别用途 , 红茶牛奶糖问世之后 , 已经是一种味道别致芬芳香郁的可口糖果 , 不过这是一种专业用途 , 不是一般家庭可以做到的 , 但也可以说明茶的用途广泛了 。
【在茶的使用下,中国四大名茶】7、茶叶里含有多量的单宁褥酸 , 单宁酸具有强烈的杀菌作用 , 尤其对杀脚气的丝状菌特别有效 , 所以患脚气的人 , 每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚 , 日久便会不药而愈 。 不过煮茶洗脚 , 要持之以恒 , 短时间之内不会有显着效果 。 而且最好用绿茶 , 经过发酵的红茶 , 单宁酸的含量就少得多了 。
8、患有口臭病的人 , 对人谈话呵气 , 便会惹人厌恶 , 茶有强烈的收敛 , 时常将茶叶含在口里 , 便可消除口臭 , 常用浓茶漱口 , 也有同样的效果 , 如果不擅饮茶 , 可将茶叶泡过之后 , 再含在嘴里 , 可减少苦涩的滋味 , 却有同样的效果 。
9、茶水可以去垢涤腻 , 所以洗过头发之后 , 再用茶水洗涤 , 可以使头发乌黑柔软 , 富有光泽 , 一般女士用过几次以后 , 便会觉得比什么洗发精之类的东西要好得多 , 因为茶水不含化学剂 , 不会伤到头发和皮肤 。
10、丝质品的衣服 , 最怕化学清洁剂 , 如果将泡过的茶叶 , 用来煮水洗涤丝质的衣服 , 便能保持原来的色泽 , 而光亮如新 , 洗尼龙纤维的衣服 , 可能有同样的效果 。
11、喉头发炎、声音嘶哑 , 可能是感冒象微 , 但在就医之前 , 用冰糖泡浓喝上几大杯 , 立刻觉得口腔清爽 , 痛苦减少 , 也许无须再看医生 。 以前 , 在农村里将它当作偏方治病 , 今天医学发达 , 药物也多 , 如果确实牛蒡茶的功效与作用无效 , 当然也要看医生 。

推荐阅读