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在茶的使用下随着现代科技的发展 ， 人们喝茶的认识日益深入 ， 除了前面说的以外 ， 又发现了许多微妙的功能 。 ,如普洱茶 ， 历来以药效显著而闻名于世 。 古人也有根高的评价 。 据报道 ， 法国医学界研究证明 ， 普洱茶中的沱茶 ， 有减肥健美和抗类脂化合物、防治心血管病的作用 。 临床试验也证明 ， 常饮沱茶 ， 对年龄在4050岁的人 ， 有明显减轻体重的效果 ， 对其他年龄的人也有不同的作用；70以上的病例显著降低了人体中三酸甘油脂的含量 。 有一些在一个月中每天喝三杯沱茶的人 ， 他们的血脂含量下降了30；一半左右的病例 ， 体内胆固醇含量有所下降 。 因此 ， 沱茶对于解除过度肥胖者的后顾之忧 ， 以及对高血压和心血管病患者都有一定作用 。 目前 ， 许多学者正在进行更广泛的研究 。 ,云南 ， 据研究 ， 乌龙茶对减肥健美也有一定作用 。 乌龙茶在日本享有盛誉 。 前些年 ， 日本曾出现乌龙茶热 ， 尤其在年轻女子和中年发胖的妇女中 ， 将乌龙茶视为“苗条茶”、“美貌和健康的妙药” 。 事实上 ， 乌龙茶确有根强的分解脂肪的作用 ， 常饮用能助消化、利尿 ， 对治疗便秘也有一定效果 。 ,茶叶还有一种特殊的用途 ， 它能防止某些放射性物质对人体的危害 。 据第二次世界大战后的调查 ， 在日本广岛原子弹爆炸中 ， 凡有长期饮茶习惯的人 ， 放射性伤害较轻 ， 存活率较高 。 .现在 ， 我国一些单位已将茶叶制成抗辐射药物 ， 对治疗辐射损伤 ， 保护血象 ， 增加白细胞数量有一定作用 。 在从事放射性物质研究的部门 ， 茶也被列为劳动防护用品 ， 人人都必须喝 。 近年来 ， 一些地方正在进行用茶防治癌症的研究 。 有研究表明 ， 茶叶中的某些物质可以通过血液循环抑制人体内的癌细胞 ， 起到预防和休闲的作用 。 这需要进一步研究 。 虽然茶具有上述所有功能 ， 但饮用不当或过量饮用浓茶也会影响健康 ， 必须引起高度重视 ， 否则会适得其反 。 (7)喝茶有利于身体健康的“四忌”很有讲究 。 这是因为喝茶有利也有弊 ， 得失取决于是否合理 。 马上喝茶一定要做好 。 在我国几千年的饮茶历史长河中 ， 我们总结出了一整套科学的饮茶方法 。 所谓合理饮茶 ， 就是充分发挥饮茶对人体的有益作用 ， 避免其弊端 。 饮茶因脑力和体力劳动、体力、工作条件和茶而异 。 喝茶不仅要适合适量的口味 ， 满足身体的需要 ， 还要研究冲泡方法 。 现在喝吧 。 自古以来 ， 人们就习惯用茶壶喝茶杯 。 首先 ， 它们在茶壶中冲泡 ， 然后倒入茶杯中饮用 。 古人称之为“点茶” 。 现在喝茶的时候 ， 不管是自己喝还是给客人喝 ， 很多人都习惯直接用杯子冲泡 ， 用杯子喝 ， 这是很不合理的 。 那么熟悉的客人可以坐在一起聊一会儿 ， 多喝几杯：不熟悉的话 ， 喝还是不喝 ， 会造成茶的浪费 。 二、浸泡过期 ， 化学成分发生变化 ， 微量元素被浸出 ， 不仅使色、香、味变差 ， 还会积累不健康物质(如锌、铜、铬、氟等 。 )超过卫生标准 ， 对人的健康有害 。 目前社会上有一种说法 ， 隔天晚上喝茶会致癌 ， 这是没有根据的 。 虽然有些人能说一二 ， 但很难下定论 。 尽管如此 ， 最好不要隔天晚上喝茶 。 这是因为 ， 在温度适宜的时候 ， 尤其是夏天 ， 由于维生素的作用 ， 茶汤已经变色 ， 甚至变酸 ， 变成深褐色 。 从健康的角度来说 ， 像这样的茶不够卫生 。 喝茶要适量 。 喝茶有益健康 ， 这是无可非议的 。 但凡事总有个限度 。 没有限制 ， 事情往往会向相反的方向发展 。 喝茶也茶叶的种类是如此 。 喝茶有益健康 ， 并不是说茶喝得越多越好 。 中医研究证明 ， 根据不同体质 ， 脾胃虚弱者不宜饮茶 ， 脾胃强壮者宜饮茶 。 这是因为喝茶可以刺激中枢神经系统 。 茶含有咖啡因 。 如果在人体内积累过多 ， 超过卫生标准 ， 就会中毒 ， 损害神经系统 。 这就是喝茶容易失眠的原因 。 严重时还会造成智力下降 ， 思维能力降低 。 总的来说 ， 似乎每人每天分三次喝5 ~ 10克茶比较好 ， 夏天可以增加 。 同时 ， 千万不要用茶水服药 ， 服药前后 。 尽量少喝茶 。 适时喝茶 。 茶的作用之一是帮助消化 。 饭前不宜空腹喝茶 ， 会稀释胃酸 ， 阻碍消化 。 最好在饭后20分钟喝茶 。 因为 ， 饭后20分钟 ， 胃酸消化食物不完善的时候 ， 喝茶不仅有助于消化还能刺激胃酸继续分泌消化 。 这样 ， 喝茶可以帮助消化 。 茶还可以缓解疲劳 ， 特别是当你疲劳的时候 ， 它可以恢复人的思维能力 ， 促进血液循环 。 这样 ， 人在临睡前不宜喝茶 ， 尤其是浓茶 ， 否则会引起失眠 。 因为随着
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