莲藕的营养价值非常高 ， 含有丰富的蛋白质 ， 维生素 ， 矿物质 ， 钙 ， 磷 ， 钾 ， 镁等各种微量元素 ， 常吃莲藕可以润肺止咳 ， 预防便秘 ， 将莲藕和五花肉蒸一下 ， 做成丸子 ， 特别好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的莲藕肉丸子？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量莲藕洗净后 ， 放入盘中备用 ， 再筹办适量五花肉 ， 葱 ， 姜别离洗净后备用 。
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02 【怎样做美味的莲藕肉丸子？】将莲藕去皮后先切当作片 ， 然后再切当作小丁 ， 放入盘中备用 ， 再将五花肉也切碎 ， 和莲藕放在一路 ， 搅拌平均 。
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03 将小葱和姜切碎后 ， 放在盘中 ， 插手适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 。
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04 再插手适量生抽 ， 料酒 ， 然后插手一小勺淀粉 ， 搅拌平均 ， 让食材有机的粘合在一路 。
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05 小心的搓当作丸子 ， 放入盘中备用 ， 注重 ， 最好大小平均一些 ， 如许加倍都雅 。
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06 锅中烧开水 ， 水开后 ， 将做好的丸子放入锅中 ， 盖上锅盖 ， 年夜约蒸20分钟摆布 。
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