北方人爱吃饼,煎饼中含有丰富的蛋白质,矿物质和微量元素,煎饼可以做成各种味道的,芝麻饼,也是非常好吃的煎饼之一,做成小马的形状,更加好看,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的小马芝麻饼?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 碗中放入适量面粉,插手适量温水和当作滑腻的面团,醒发半个小时之后,再用手揉一下备用 。
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02 取适量面团放在板上,用擀面杖擀当作薄片,可以擀得稍菲薄单薄一些 。
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03 撒上适量盐和五喷鼻粉,用手搓开,然后再插手适量食用油,抹平均 。
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04 再撒上适量干淀粉,干淀粉和食用油融合,做当作油酥,然后再撒一层黑芝麻 。
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05 从一头卷起,用手拧几下,拧当作麻花状,再从一头按扁 。
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06 【怎样做美味的小马芝麻饼?】用擀面杖擀开,然后用小马模具,做出小马的外形,放在板上备用 。
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07 平底锅放入适量油,油热后,将筹办好的小马煎饼放入锅中,小火慢煎,煎至两面金黄就差不多了 。
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