茄子的营养价值非常高， 茄子中含有丰富的蛋白质， 碳水化合物， 维生素， 以及钙， 磷， 铁等多种营养成分， 有降低胆固醇的功效， 还可以抗衰老， 西葫芦和胡萝卜的营养价值也非常高， 将它们做成煎饼， 特别好吃， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的茄子西葫芦胡萝卜煎饼？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量紫茄子， 洗净后， 切当作丁， 放入碗中备用 。
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02 再筹办适量胡萝卜， 擦当作细丝， 放入碗中， 和茄子放在一路 。
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03 再筹办适量西葫芦， 洗净后切丝， 放入碗中， 和胡萝卜， 茄子放在一路 。
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04 插手适量淀粉， 再插手适量清水， 搅拌平均， 搅拌当作粘稠状， 如图所示 。
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05 按照本身的口胃， 插手适量盐， 鸡精， 五喷鼻粉， 搅拌平均， 静置十分钟摆布 。
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06 【怎样做美味的茄子西葫芦胡萝卜煎饼？】炒锅中放入适量油， 油热后， 将面糊倒入锅中， 摊当作圆形 。
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07 小火慢煎， 煎至定型后， 翻煎另一面， 两面都煎至金黄， 就差不多了 。
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08 出锅装盘， 然后用薄荷， 番茄酱， 和圣女果点缀一下， 都雅又好吃， 感乐趣的伴侣也可以测验考试来做一下 。
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