1.普洱C+C
材料：普洱茶叶10克， 柠檬1只， 苹果半只 。
做法：
先把苹果去皮切成片， 然后把泡好的普洱茶汤与苹果同煮， 2分钟后， 把柠檬汁倒入煮好的普洱苹果汤里(根据个人喜好， 添加蜂蜜或冰块)， 一杯减肥又防便秘的“普洱C+C”就做好了 。
2.普洱蜜柚茶
材料：普洱茶叶20克， 新鲜去皮柚子100克、鲜陈皮1克、蜂蜜1匙 。
做法：
用开水冲泡普洱茶， 然后普洱茶和所有材料混搭在一起 。 柚子是所有水果中富含vc的水果王 。 性微寒， 多吃不上火， 和性微热的普洱熟茶同煮， 弥补了各自的弱点 。
3.普洱瓜瓜碰
材料：普洱茶叶10克， 木瓜20克， 哈密瓜20克 。
做法：
用开水冲泡普洱茶， 木瓜和哈密瓜去皮， 切丁， 然后， 把木瓜与哈密瓜一起投入普洱茶汤中， 小木瓜的清香、哈密瓜的甜润与普洱茶香融合在一起， 无论颜色还是味道真的很好!
4.消食茶粥
材料：麦芽30克， 鸡内金10克， 粳米50克 。 普洱茶叶5克 。
做法：
麦芽、鸡内金、普洱茶叶水煎去渣(可重复1次)取汁， 加大米煮粥服食， 每日2次 。
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5.普洱茶排
材料：猪排骨500克， 普洱茶叶10克， 调味品适量 。
做法：
排骨清洗干净， 切成小块， 放入滚水中汆烫后捞出 。 大葱切成2厘米的小段， 姜切片， 大蒜去皮， 用刀拍散 。 排骨放入锅中， 加入普洱茶叶、蚝油、大葱、姜片、大蒜和开水适量， 文火炖制猪排熟后， 食盐、味精调味即成 。
6.莲茶鸡煲
材料：仔鸡500克， 鲜莲子100克， 鲜百合50克， 枸杞子10克， 鲜荷花2朵， 普洱茶5克， 麦芽粉、调味品适量 。
做法：
仔鸡洗净， 斩块， 用鸡精、味精、盐和麦芽粉腌2小时， 放入蒸蒸至九成熟， 取出放入沙煲内 。 莲子、百合、枸杞焯水后也放入沙煲内， 加清水、高汤适量煮沸， 加入普洱茶， 加盖， 置于蒸笼蒸熟即成 。
7.鹌鹑茶鸭汤
材料：普洱茶5克， 鹌鹑1只 。 老鸭1只， 生姜、调味品适量 。
做法：
普洱茶用沸水冲泡数次取汁 。 鹌鹑、老鸭去毛杂， 洗净， 与茶汁、生姜同放煲内， 先用武火煲沸后， 改为文火煲熟， 调入适量食盐、味精等即成 。
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