鱼蛋含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养，焖鱼蛋是一道非常美味好吃的家常菜，做法简单，下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 【鱼蛋的家常做法】今天买的是骨鱼蛋 。 起首把鱼蛋清理清洁 。
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02 青椒切当作小丁，姜丝、喷鼻葱筹办好 。
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03 开仗下油，放姜丝放进去爆出味来，然后放青椒进去加适量的盐 。
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04 翻炒至软，鱼蛋下锅加1勺生抽，1勺料酒翻炒入味 。
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05 然后盖上盖子小火焖5分钟摆布 。 【不消加水】
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06 打开盖子，下喷鼻葱进去翻炒平均出锅 。
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07 很是甘旨好吃的鱼蛋就做好了 。
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以上内容就是鱼蛋的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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