山药和面粉怎么做好吃 山药加面粉怎么做好吃

可以制作成山药小馒头, 把山药捣成泥加上鸡蛋搅拌均匀, 再倒入面粉, 加入白砂糖揉成面团, 烤好即可食用 。 或是把山药捣成泥加白糖、酵母、面粉揉成团, 发酵一个小时, 揉成小面团下锅蒸即可 。

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吃山药的好处
1、老年人血液中胆固醇过高是引起各种心血管疾病的主要因素,山药中含有薯蓣皂有加速体内胆固醇代谢速度的功效, 可阻止血脂的形成和沉淀 。 也就能降低心脑血管疾病的发生 。
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2、山药中含有丰富的淀粉能被消化吸收, 而且山药中所含的这些淀粉酶能够帮助调理脾胃, 不管是脾虚还是胃阴虚都能调理, 在临床上山药经常被中药用来治疗脾胃虚弱, 身体疲劳等症状 。
【山药和面粉怎么做好吃 山药加面粉怎么做好吃】 3、山药不仅含有蛋白质, 还含有18种氨基酸以及多大量的抗物质, 经常吃山药能让身体补充足够的营养物质来提高免疫力, 对于一些免疫力比较弱的人经常吃山药可以增强体质, 让身体不容易生病 。
4、山药能生津润燥, 有滋养皮肤、毛发的功能, 故有美容作用 。 特别是秋冬季皮肤极易干燥, 使人毛发枯槁, 容颜失华 。 这时候多吃山药, 能润泽皮肤和毛发 。

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