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喝者无心 ， 采者有意 ，
有意让芽头更整齐点 ，
有意做一杯好茶 。
也许您知道 ， 需要这么多芽头 ，
但是您没想过 ， 这双劳作的双手 ，
承受了多少磨难?
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一斤好茶绿茶到底多少颗芽头?
今天我做了实验 ，
1克绿茶=112颗芽头
一次采摘一个芽头 ，
1斤绿茶=500克?112=56000颗芽头 。
一泡3克茶需要这双手在枝头上采摘336次 ，
一斤茶需要采摘56000次 ，
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一斤好的绿茶5万到9万颗芽头 。
一斤好的红茶5万到9万颗芽头 。
一斤好的白茶5万到9万颗芽头 。
一斤好的黄茶5万到9万颗芽头 。
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粗糙的手指 ，
长满了茧 ，
皮肤已然裂开 ，
哪怕是冒出血珠子 ，
也从来不敢歇 。
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采茶女踏着露珠结伴而行 ，
腰挎茶篓分布在青绿的茶山间 ，
熟练的手势在绿叶间上下舞动 ，
一个个茶芽送入茶篓 。
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采茶是一件辛苦的细活 。
采摘时要使芽叶完整 ，
在手中不可紧捏;
放置茶篮中不可紧压 ，
以免芽叶破碎;
且指甲不能碰到嫩芽 ，
以免影响茶叶的品相 。
即使年岁已大 ，
但一样不得不劳作 ，
集中精力 ， 摘好每个芽头 。
岁月的年轮不紧爬满老奶奶的额头 ，
也布满了手指头 。
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只有紧张的忙碌 ，
大小老少的双手 ，
没有诗情没有画意 ，
这一双双采茶的双手 ，
紧攥岁月的步履 ，
只为留住芽尖的香气 。
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年复一年 ，
一年要产多少斤茶?
有多少双手经过多少次的采摘?
又有谁晓得?
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冲上一杯香茗 ，
茶香袅袅 ，
细饮慢呷 ，
茶香里不只有怡人的香气 ，
更包含了采茶人的执着与渴望 ，
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在这么一片小小的茶叶从采摘到包装 ，
有多少人为之付出了艰辛和汗水 ，
你是否记起这双包含艰辛的双手?
请珍惜每一杯茶 ，
所有的珍贵的东西 ，
总是来之不易 。
【一斤好的绿茶到底要采摘多少颗芽头？】
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