一、蒲公英茶
蒲公英, 又名黄花地丁, 其含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分, 同时含有丰富的微量元素, 钙、铁的含量较高, 特别是富含具有很强生理活性的硒元素Se, 具有十分重要的营养学价值 。 蒲公英茶具有促进肠胃消化、清血、强健肝脏、利尿、化食毒, 改善便秘、青春痘、畏寒, 可清热毒、消恶肿等功效 。
泡法:冲泡方法简单, 将蒲公英放入锅中, 加入适量清水煎煮15分钟 。 煮好后加入适量冰糖即可 。
二、花茶
所谓的花茶, 其实是花草茶, 花草茶不含咖啡因, 低单宁, 低热量, 又富含有益成分, 其种类非常的多, 如我们大家熟知的菊花茶、茉莉花茶等等, 味道有的清纯淡雅, 有的香醇爽口, 也有的酸甜兼容, 甚至甘中微苦 。 如薰衣草、锦葵、柠檬马鞭草等, 都是色香味俱全的花草茶 。 很多的花草茶, 都有缓解压力、促进睡眠或提神、助消化, 长期饮用能温和调节生理机能, 且绝大多数花草茶不具副作用, 一天的饮用量也没有限制 。
泡法:
花茶的冲泡方法有几种, 一般采用的是煮泡法:小锅将水煮开, 加入花草茶, 小火再煮约一分钟, 再将花草茶倒入茶壶中, 待茶色转浓即可饮用;二是壶泡法, 将花草茶放在茶壶内或滤斗内, 直接冲入滚水即可 。
三、绿茶
绿茶有助于延缓衰老、抑制心血管疾病、预防和抗癌、预防和治疗辐射伤害, 以及美容护肤和醒脑提神等多种功效 。
泡法:
绿茶的冲泡方式也很简单, 用80℃-90℃左右的水直接冲泡即可, 最好冲泡茶叶的第一泡不要喝, 冲了热水后摇晃一下即刻倒掉, 同时在30分钟~60分钟内喝掉, 空腹时最好不要喝 。
四、枸杞茶
枸杞茶具有滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳的功效 。 《本草汇言》认为枸杞能使“气可充, 血可补, 阳可生, 阴可长, 风湿可去, 有十全之妙焉 。 ”根据中医理论, 其主要功能是通过补肾而生精血, 精生则充髓, 骨髓充盛则阴血得以滋生, 肝血自能随之充盈 。
泡法:
枸杞茶的泡法多种多样, 根据养生需要还可以搭配红枣、桂圆、菊花泡茶, 最常见的泡法是将洗净的枸杞放入杯中, 沸水浸泡2-5分钟后即可喝水吃果 。
相关禁忌:
枸杞不是所有的人都适合服用, 由于它温热身体的效果相当强, 因此正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的病人、高血压患者最好别吃 。
五、菊花茶
菊花常被人们沏茶来喝 。 从中医药性理论来看, 菊花沏茶尤其适合上班族多喝, 因为菊花对防干眼很有效 。 现代药理分析表明, 菊花里含有丰富的维生素A, 是维护眼睛健康的重要物质 。 菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮, 特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效, 经常觉得眼睛干涩的人, 尤其是常使用电脑的人, 多喝些菊花茶很有好处 。
泡法:
【春季排毒养颜 14款茶饮大推荐】泡茶的菊花应为甘菊, 其味不苦, 尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳, 每次用3克左右泡茶饮用, 每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用, 其有平肝明目、清热解毒之特效 。 对高血压、动脉硬化患者有显著疗效 。
六、玫瑰花茶
玫瑰花茶是用鲜玫瑰花和茶叶的芽尖按比例混合, 利用现代高科技工艺窨制而成的高档茶, 其香气具浓, 轻之别, 和而不猛 。 玫瑰花是一种珍贵的药材, 美容养颜, 通经活络, 软化血管, 对于心脑血管, 高血压, 心脏病及妇科有显著疗效 。 调和肝脾, 理气和胃 。 在《本草纲目》中已有论述 。
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