马蹄茶
原料:绿茶5克 , 马蹄(荸荠)150克 。
方法:将马蹄洗净 , 去皮放入淡盐水中浸泡10分钟;泡绿茶;浸泡好的马蹄榨汁 , 取汁备用;将泡好的茶汁(温度随体质)取出 , 放入马蹄汁中 。 调匀饮用 。 每日一次 。
功效:生津润燥 , 清热化痰、开胃消食 , 通便利尿 。
提示:体虚腹泻 , 脾虚怕凉者少饮或不饮 。
马蹄馇蒸蛋:将剩余的马蹄馇打入1个鸡蛋 , 调匀 , 蒸或放入微波加热至熟 。 调味食用 。 润肠通便 , 祛燥化痰 。
萝卜茶
原料:大白萝卜100克 , 绿茶5克 , 蜂蜜25克 。
方法:洗净萝卜 , 切片煮汁500毫升 , 取汁泡茶 , 泡后取汁放入蜂蜜 , 饮用 。
功能:理气开胃 , 清肺热 , 祛湿化痰 。
提示:常腹泻、脾虚、胃寒者慎用 。 血糖不稳定者可不放蜂蜜 。 剩余萝卜片 , 做拌菜食用 , 理气通便 。
【冬春交替时节最补水的中药茶】雪梨茶
原料:雪梨1个 , 绿茶5克 , 冰糖10克 。
方法:将洗净的雪梨切碎 , 加入冰糖煮梨水500毫升 , 取梨汁泡茶 , 饮用 。
功能:除燥润肺 , 止咳化痰 , 生津止渴 , 养阴清热 。
提示:体寒脾虚 , 便溏者慎用 。 在我的方剂中都选用的是绿茶 , 大家可以根据自己的体质 , 可改用乌龙茶 。
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