菌菇萝卜汤的家常做法

秋冬季气候比较干燥, 气温变化又较大, 稍不注意, 很容易感冒, 而萝卜中不仅含有丰富的维生素C, 更含有微量元素锌, 这些物质有助于增强人体免疫力, 有效提增强人体的抗病能力, 因此秋冬季多吃萝卜对身体十分有益 。 这道菌菇萝卜汤, 用纯素菜炖煮而成, 鲜香爽口, 非常好喝 。 操作方式 01 蟹味菇和海鲜菇掐当作小段, 清洗清洁后放入碗中待用 。

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02 白萝卜洗净后去皮, 切当作小片, 油锅烧热后, 放入锅中, 年夜火煸炒 。

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03 再插手蟹味菇和海鲜菇, 翻炒平均 。

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04 倒入砂锅中, 插手适量水, 年夜火煮开 。

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05 煮至菌菇变软后, 插手洗净的毛豆米 。

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06 再插手同样清洗清洁的泡发黑木耳一路炖煮, 煮开后转中小火2-3分钟 。 时代万万不要盖上锅盖, 不然毛豆米的颜色会变黄 。

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07 当毛豆米软糯时, 插手1小勺盐调味 。

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08 【菌菇萝卜汤的家常做法】鲜喷鼻爽口的菌菇萝卜汤就做好了 。

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