每个人都或多或少了解一些茶叶的养生功效 ， 喝茶养生是门学问 ， 茶叶不同、茶具不同、冲泡的方式不同、品茶的人不同 ， 茶的功效都千差万别 。 你是否喝过鱼腥草茶呢?鱼腥草茶是什么茶?其有什么神奇的功效呢?一起来看看 。
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鱼腥草不仅是菜 ， 养生食疗价值很高
鱼腥草是多年生草本植物 ， 高30～50厘米 ， 主产于我国长江流域以南各省区 。 鱼腥草又名侧耳根、折耳根、岑草、臭菜等 ， 因其茎叶揉搓后有鱼腥味而得名 。
中医认为 ， 鱼腥草味辛、性微寒 ， 入肺经 ， 具有清热解毒、消痈排脓、利尿通淋等功效 ， 常用于治疗肺痈、肺热咳嗽、疮疡肿毒等症 。 现代药理研究表明 ， 鱼腥草中含有的挥发油、鱼腥草素等多种成分 ， 对金黄色葡萄球菌、肺炎双球菌等多种致病菌以及流感病毒、钩端螺旋体等有较强的抑制作用 ， 能增强白细胞和巨噬细胞的吞噬能力 ， 提高人体免疫力 。 此外 ， 还有利尿、镇咳、平喘、促进组织再生以及抗肿瘤等作用 。
鱼腥草茶的功效
大量研究证实 ， 鱼腥草具有抗辐射作用 ， 不仅适用于空勤人员 ， 也适用于常接近辐射源的人员 ， 如X线机和电脑操作人员等 。 常喝鱼腥草茶 ， 可减轻辐射对身体的伤害 。
鱼腥草茶制作非常简单 ， 只需将少许新鲜鱼腥草择去杂质 ， 用清水洗净 ， 沥干水煮沸即可 。 需要注意的是：不要像熬其他中药那样长时间地煮 。 对于干品鱼腥草 ， 久煮后抗炎成分也会挥发掉 。
正确的方法为：抓一把鱼腥草 ， 冷水稍稍淹没鱼腥草既可 ， 大火煮开以后 ， 等两分钟 ， 马上关火 ， 把药汤滗出来就可以喝了 。 煮过的鱼腥草不要倒掉 ， 下次喝的时候还可以加水 ， 用同样的方法再煮一次后喝掉 。 一共可以煮3次 ， 正好够一天的量 。
【鱼腥草茶是什么茶？它有什么神奇功效呢？】鱼腥草的功效及冲泡方法就是这些 ， 如果想喝鱼腥草茶又恰好是在没有条件煮水的情况下 ， 也可以直接拿干品鱼腥草泡茶喝 ， 冲入沸水 ， 多泡一会儿 ， 鱼腥草茶的功效也不会减弱多少 。
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