猪血富含维生素 ， 蛋白质 ， 铁 ， 钙 ， 磷等营养成分 ， 具有提高免疫功能和抗衰老的作用 ， 菠菜的营养价值也非常高 ， 将猪血和菠菜这样炒一下 ， 特别好吃 ， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的菠菜炒猪血？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办适量猪血 ， 切当作块状 ， 放入盘中备用 。
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02 【怎样做美味的菠菜炒猪血？】锅中烧开水 ， 水开后将猪血放入锅中焯水 ， 焯好后捞出 ， 如许可以有用去除猪血的腥味 。
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03 筹办适量菠菜 ， 洗净后 ， 切当作长段 ， 放入盘中备用 。
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04 筹办适量蒜 ， 洗净后切当作片 ， 炒锅中放入适量油 ， 油热后 ， 将蒜片儿倒入锅中炒喷鼻 ， 然后将猪血倒入锅中 ， 翻炒平均 。
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05 将筹办好的菠菜倒入锅中 ， 炒至菠菜变软 ， 然后再加少许清水 ， 如许可以让菠菜更嫩一些 。
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06 按照本身的口胃 ， 插手适量盐 ， 鸡精 ， 五喷鼻粉 ， 搅拌平均 。
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07 插手适量蚝油和生抽提鲜 。
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