火锅可以说是一个风靡全国甚至是世界的美食了 ， 在寒冷的冬天和朋友家人围坐在一起 ， 吃上一锅热气腾腾的火锅谈天说地 ， 或是在夏天吃着火锅 ， 感受大汗淋漓的快感 ， 都是令人向往的 。 然而火锅好吃是一回事 ， 你的蘸料没配好又是另一回事了 ， 有可能同一锅火锅 ， 十个人的蘸料能吃出十种味道 ， 由此可见蘸料的重要性 。 下面就为大家介绍几种火锅蘸料的搭配方法 ， 让大家都能吃上自己喜欢口味的火锅 。 操作方式 01 重庆暖锅的标配油碟放到第一个来说 ， 喷鼻油+蒜泥+喷鼻菜+葱+蚝油 ， 这个搭配百吃不腻 ， 口胃重的可以多加蒜泥 ， 想到就要流口水了 。
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02 下面这个油碟适合吃海鲜的时辰用 ， 配料是芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+喷鼻菜+芝麻粒 ， 不喜好喷鼻菜的伴侣也可以换个配料 ， 好比蒜或者葱花 ， 海说神聊方人比力喜好在蘸料里面加麻酱 ， 有的南边人吃不惯也可以加其他的配料 。
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03 对于有的暖锅蘸料来说 ， 小米辣就是魂灵 ， 好比下面这个蘸料 ， 配料也很简单 ， 小米椒+海鲜生抽+醋+葱+喷鼻菜 。 看起来很通俗 ， 可是小米辣给这个蘸料注入了生气 ， 给舌头辣辣的刺激 ， 加上醋的微酸 ， 有一点狡猾的感受 ， 让人不知不觉就上了瘾 。
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04 有的伴侣不经常吃暖锅 ， 一来到暖锅店 ， 看到密密麻麻一排调料的确有点晕头转标的目的了 ， 随便一样来点又怕味道欠好 。 想着你不消担忧了 ， 这条目蘸料就超等适合新手 ， 各类暖锅都能轻松hold住 ， 蚝油+喷鼻油+小米椒+蒜泥+葱+芝麻 ， 如许的搭配让你第一次吃暖锅也不会掉手哦 。
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05 有人吃暖锅 ， 第一个注重的就是喷鼻 ， 若是你就是这种人 ， 那么必然要选下面这条目蘸料 ， 包管你对劲 。 辣椒油+喷鼻油+花生碎+蒜泥+喷鼻菜 ， 喷鼻油就不说了 ， 暖锅蘸料最本家儿要喷鼻味来历 ， 炒花生碎加上蒜泥加喷鼻菜 ， 这三样放在一路的确喷鼻得不讲事理 。
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06 若是你想挑战你吃辣的极限 ， 体验一把辣得酣畅淋漓的感受 ， 那么这条目蘸料就是你的最好选择了 。 辣椒粉+辣椒油+小米椒+麻辣粉+葱+喷鼻菜 ， 光是带有辣味的配料它就有四个 ， 你说辣不辣？或者你够厉害 ， 感觉还不敷 ， 加焚烧锅里面的油会更爽 。
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07 下面这条目蘸料保举大师都可以测验考试一下 ， 辣椒酱+麻油+花生碎+牛肉酱 ， 看起来是不是没有什么创意 ， 可是你相信我 ， 吃到嘴里你会爱上它的 ， 的确是蘸料界的良心啊 。 麻辣鲜喷鼻 ， 这四个字形容它最合适不外了 ， 麻油和芝麻带来浓烈的喷鼻味 ， 牛肉酱为它添加了一股醇喷鼻 ， 用来拌饭也是不错的选择 。
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