芋头糕是一道非常受欢迎的糕点， 成品带着芋头的香味， 软糯可口， 非常好吃， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 把喷鼻芋去皮， 然后切当作小丁 。
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02 开仗下油， 放喷鼻芋进去， 加适量的盐翻炒2分钟摆布 。
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03 铲上碟子备用 。
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04 粘米粉放到盘子里 。
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05 加少量的水搅拌平均 。 【凉水加少量， 因为还要加开水】
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06 再把开水一点点地倒进去搅拌平均， 水和粘米粉的比例是1-1 。 【加开水进去搅拌本家儿如果不给粘米粉沉淀】
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07 用一个年夜点的盘子， 加适量的植物油周全刷过 。
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08 然后把1小碗米浆倒进去放置锅里年夜火蒸 。
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09 把芋头丁倒到剩下的米浆里搅拌平均 。
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10 米浆蒸4分钟摆布， 打开盖子把芋头米浆到进去， 再盖上盖子年夜火蒸20分钟摆布 。
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