对习得的茶事诚实感恩, 人生一路上老师非常多, 掌握好, 就是能规规矩矩, 干干净净, 不拖泥带水摆出一席茶, 并冲泡得体 。 然后能举一反三, 转平俗为灵光, 虽发挥而不离本源地摆席泡出让人舒服茶汤 。 再来茶人心性趋于恒常稳定, 在任何环境条件下, 都无畏惧地泡出感人茶滋味 。 最后能更上一层楼脱去茶人痕迹, 锐变成功, 大方开心诚实地与他人分享, 将来这好事, 也会回到你身上, 把历代祖师茶文化抽象精神延续下去 。
文章插图
看这张长方形席, 以右手泡茶的标准茶席圗, 说明前先来约定共同语汇 。
名称:
1. 煮水器(能拿来煮滚水冲泡的器具, 都是)
2. 泡茶器(能放进干叶冲入热水并倒出茶汤的器具, 都是)
3. 品杯
4. 茶荷(承荷茶叶)
5. 茶则(茶叶量的度量与准则之器)
6. 茶仓
7. 洁方(保持席面整洁清爽之物;寓意方正规矩)
8. 水方(热过器皿的水与多余之物的安歇处;也寓意保持席面方正规矩)
9. 花叶器
10.盖置(让泡茶器盖安稳放置之物)
11.席布
12.则置/荷置
【中国茶文化茶艺中的茶席布置】13.泡茶器承/壶承
14.匀杯
煮水器在茶主人哪一边, 另一边就是泡茶器 。 煮水器在茶主人左边, 那泡茶器就在正中稍偏右 。 泡茶时, 先由左手持煮水器冲水, 然后右手持泡茶器出汤分杯 。 当然, 如果煮水器换边, 所有的器皿都依照这逻辑换边 。 若是右手持泡茶器, 我们说这是右手席;左手持泡茶器, 就说是左手席 。 右手泡茶是逆时针方向泡茶, 左手泡茶是顺时针方向泡茶 。
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