西兰花营养丰富， 做菜好吃又营养， 特别是颜色让人看了特有食欲， 我习惯烫西兰花凉拌吃， 百吃不厌， 家里正好有烫熟的西兰花， 加点西兰花和葱末调面糊， 做一个家人都爱吃的软煎饼， 下面我把做法分享给大家， 有兴趣的朋友可以看看 。 操作方式 01 西兰花用清水洗净， 切当作西兰花朵， 煮锅烧水水开烫熟西兰花， 如图所示把烫好的西兰花切头部门， 切好剁碎待用 。
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02 取新颖鸡蛋1-2个， 用清水洗净， 磕入碗顶用筷子把鸡蛋搅拌平均待用 。 我这里选用一个鸡蛋， 喜好鸡蛋的可以加量 。
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03 尽量选用葱的绿头， 如许做出来颜色很看， 把青翠洗净切好待用， 葱末最好是切碎一些 。
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04 蛋液中放入适量面粉， 加清水用筷子搅拌， 边加水边顺着一个偏向搅拌面糊， 调制如图所示稀稠就可以了 。
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05 【怎样做美味西兰花软煎饼？】插手切好的青翠， 放适量食盐， 最好插手切好的菜花末， 还可以放点五喷鼻粉， 把需要的食材都加好待用 。
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06 一起头调制的面糊稍微稠一些， 把放进去的食材用筷子搅拌平均后， 再看面糊的稀稠， 若是稠了可以加少许水， 调制面糊至用筷子一挑当作线状往下贱就可以了 。
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