荞面是粗粮中的精品,其营养丰富,含糖量低,特别适合给糖尿病患者作为主食 。 今天就给大家介绍陕西面食荞面搅团的做法 。 操作方式 01 把荞面粉放碗里备用 。
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02 给煮锅里插手适量清水,年夜火炬水烧开 。
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03 【陕西面食荞面搅团的做法】水开后调当作中火,一手给锅里撒面,一手用筷子搅拌锅里的面粉,慢慢的把小疙瘩搅匀 。
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04 直至把面粉全数撒入锅内,把面糊搅当作稠状的面团 。
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05 盖上锅盖,焖上5分钟,把面团焖熟 。
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06 再把焖熟的面团放入一个塑料碗里晾凉 。
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07 取一个小碗,放入2勺味极鲜酱油,2勺喷鼻醋,1勺喷鼻油,1小勺盐,1勺蒜末,1小勺味精,搅拌平均,制当作调味汁,再把黄瓜洗净切当作丝,喷鼻菜洗净切当作小段,
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08 把晾凉的面团切当作条状放盘里,浇上调味汁,插手黄瓜丝,喷鼻菜段就可以享用了 。
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以上内容就是陕西面食荞面搅团的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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