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日本茶道:看比喝重要(图)茶道 ， 注重的薰衣草茶是喝茶的形式,日本
【图 日本茶道-看比喝重要，喝毛尖的好处】提到日本茶道 ， 很多中国人都会想：如果只是喝茶 ， 何必那么认真 ， 小题大做 ， 闹得那么红 ， 有什么好玩的？这是中国人对茶道的理解 ， 反映了中日两国的文化差异 。 在日本期间 ， 我亲身体验了日本茶道的魅力 。
迈克尔注意哪只脚？先在茶室发火吧 。
中国的茶艺注重色、香、味 ， 对火候、水质、茶具也很讲究 ， 惟独对喝茶的形式不太在意 。 日本的茶道则不然 ， 除了色、香、味、水质、火候、茶具之外 ， 它还有一整套的仪式 ， 点茶的动作、姿势、表情 ， 甚至进门先迈哪只脚 ， 都有严格的规定 ， 不得越雷池一步 。 茶道之魂 ， 寓于这一套仪式之中 。
最能体现茶道精髓的 ， 是茶厅和茶室的设计 。 茶场不同于一般的庭院 。 这里只有孤独 。 在正式进入茶馆之前 ， 客人应该在茶馆里徘徊 ， 以清理自己 。 在日本茶道界 ， 茶楼被称为“开阔地” ， 因佛经而得名 ， 寓意修行的菩萨冲过三界火宅到达开阔地 。 这意味着茶道中的茶馆不是供人欣赏的 ， 而是修行的道场 。
这里的每一块石头、每一棵树、每一道篱笆、每一盏石灯 ， 都凝聚着主人的心血 ， 散发着“和、敬、净、寂”的气息 。 经过这种净化 ， 当你来到茶馆 ， 客人内心的愤怒已经被消耗殆尽 。
茶馆门只有半米高 ， 客人要跪进去 。
值得一提的是 ， 茶馆的门很小 ， 只有半米高 ， 要跪着才能进去 。 茶馆一般只有9平米 ， 除了佛龛和地灶 ， 都是空榻榻米 。 佛龛上挂着僧人的墨汁 ， 内容与这次茶会有关 。 因此 ， 客人进入茶馆后 ， 首先要敬墨 ， 并仔细品读 。
茶道分为炭和茶两部分 。 木炭展给我印象最深的是它的干净和美丽 。 茶道就像古代用木炭做的工艺品一样精致 ， 使用前要擦洗晾干 。 为了保持茶室的干净 ， 主人在点木炭之前会在地灶里撒一层湿茶灰 。 这种灰据说是夏天三伏天用茶叶混合 ， 手工揉搓而成 。 颗粒大小均匀 ， 撒灰的频率、动作、方向都有明确规定 。
然后开始烧炭 ， 主人按照一定的顺序和位置 ， 山东绿茶将不同形状和大小的木炭一个个放入炉内 。 在这个过程中 ， 主人用羽毛扫帚反复清理地灶 ， 最后打开一个香盒 ， 把一团香放进灶里 。 整个过程中 ， 嘉宾们围在落地炉旁 ， 静静地欣赏着主持人的表演 。 最后客人要求看香盒 ， 主人答应了 。 欣赏完香盒后 ， 主持人和嘉宾开始了问答环节 。 内容无非是客人夸它是个好香盒 ， 让他大饱眼福 ， 主人也很谦虚 。 客人赞盒上的图案很有意思 ， 爱不释手 。 主人说谢谢你的夸奖 。
喝茶时不要戴手表 。 把碗擦三遍半 。
点茶的过程就像牧师主持的小型宗教仪式一样庄严 。 在这个过程中 ， 似乎喝茶本身已经不重要了 。 重要的是喝茶的形式 。 其中 ， 擦拭茶具尤为重要 。 泡茶前 ， 主人要把茶具全部擦拭一遍 。 在擦拭之前 ， 他还应该表演一下丝巾 。 店主从腰间取下白丝巾 ， 仔细看了看 ， 折成三角形 ， 再折成小的 ， 然后开始擦拭茶壶 。 擦完茶壶 ， 擦茶匙 ， 横擦一次 ， 竖擦两次 。 接下来 ， 清洗水箱；最后 ， 擦拭茶碗 。 程序是：先用热水洗干净 ， 再用丝巾擦三遍半 ， 最后把茶碗正面转到你这边 。
茶道为日本人提供了另一个世界 。 这里禁止观看 ， 也没有时钟 。 没有金钱 ， 没有女人 ， 没有商业 ， 没有八卦 ， 只有艺术和自然 。
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