花样红枣馒头是用发面加工而成,做出来的馒头花样可爱,枣香扑鼻,是孩子们的最爱 。 下面小编就和大家分享花样红枣馒头的做法 。 操作方式 01 把面粉和面肥放盆里,加水和当作滑腻的面 团,盖上盖子,发酵4个小时 。
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02 把红枣放碗里,加水清洗清洁 。
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03 发酵的时候到了,把发好的面团放案板上,撒5克小苏打粉,与面团揉在一路,揉匀揉透 。
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04 把面团分当作3个剂子,把此中的两个剂子搓当作长条,从长条的两端标的目的相反的偏向盘当作圆盘,如图 。
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05 用筷子夹此中两个圆盘,夹当作如图的样子 。
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06 再用筷子夹另两个圆盘,如图 。
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07 同理,把另一个年夜剂子,分当作两个小剂子,做当作同样的花腔,和年夜的花腔叠放在一路,插上红枣,制当作花腔馒头生坯 。
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08 把花腔馒头生坯放蒸笼里,隔水蒸上30分种蒸熟 。
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09 【花样红枣馒头的做法】然后掏出,放盘里,如许花 样红枣馒头就做好了 。
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以上内容就是花样红枣馒头的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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