南瓜里的胡萝卜素和维生素C含量较高 ， 有强壮骨骼 ， 增强人体免疫力的功效 。 肉炒南瓜土豆片是一道家常菜 ， 菜品软糯 ， 味道鲜美 ， 特别适合老人和孩子的口味 。 下面小编就给大家介绍肉炒南瓜土豆片的做法 。 操作方式 01 把南瓜去皮、去瓤洗净切当作薄片 。
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02 土豆去皮洗净切当作片 。
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03 猪五花肉洗净切当作片 ， 葱切葱花 ， 姜切末 ， 蒜切片 。
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04 炒锅放入花生油 ， 等油有点冒烟时 ， 放入肉片炒至变色 。
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05 【肉炒南瓜土豆片的做法】再放入葱、姜、蒜炒拌 。
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06 放入1勺盐 ， 2勺酱油 ， 1勺蚝油 ， 1小勺年夜料粉 。
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07 炒拌平均后 ， 放入土豆片翻炒上色 。
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08 再放入南瓜片翻炒后 ， 滴入一点清水 ， 把土豆和南瓜焖至断生即可 。
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09 然后铲出盛入盘子里 ， 如许肉炒南瓜土豆片就做好了 。
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以上内容就是肉炒南瓜土豆片的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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