每一次到了秋天的时候， 就喜欢躺在沙发上吃着卤味看电视， 非常过瘾， 而卤味最受欢迎的当属卤鸡爪， 虽然肉比较少， 但是味道特别过瘾， 皮质嫩滑Q弹， 一吃就停不下来， 因此一直到现在深受大家的喜爱， 今天小编就把做美味卤鸡爪的方法分享给大家 。 操作方式 01 【解锁做美味卤鸡爪的正确姿势】起首把鸡爪处置清洁， 而且把葱姜都切好备用 。
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02 往锅中插手适量的清水， 在把鸡爪、姜、花椒、料酒放进锅中煮开， 之后再把鸡爪捞出用凉水冲一下,如下图是冲刷完后的鸡爪 。
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03 在用另一口锅， 往锅中插手适量的鸡爪、葱姜、干辣椒、鸡爪等其他喷鼻料， 之后插手适量的清水煮开 。
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04 然后在插手适量的白酒， 转小火卤煮40分钟的时候， 一向到汤汁尽干为止， 最后在插手适量的盐和白糖， 用年夜火翻炒， 在出锅之前插手适量的把芝麻即可 。
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出格提醒 在卤鸡爪时， 不要只想着放十三喷鼻， 多加一味白酒， 又喷鼻又过瘾！
以上内容就是解锁做美味卤鸡爪的正确姿势的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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